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【定期】検便 5項目セット

【定期】検便 5項目セット

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検便 5項目セット
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【定期】検便 5項目セット

【定期】検便 5項目セット

1~5名様
2,180円(税込)
名様
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↓ ご注意事項・6名様以上の場合

厚生労働省のガイドライン『大量調理施設衛生管理マニュアル』では、調理従事者等の衛生管理として、「調理従事者等は臨時職員も含め、定期的な健康診断及び月に1回以上の検便を受けること。検便検査には、腸管出血性大腸菌の検査を含めること。また、必要に応じ10月から3月にはノロウイルスの検査を含めること。」と定められ、定期的な検便が義務付けられています。

2013年の国立感染症研究所の統計によると、報告された腸管出血性大腸菌感染症のうち、約55%はO157が検出されていますが、次いでO26が約24%、O111も約5%検出されています。

このため、より広く腸管出血性大腸菌の検査を行い、より確実に食中毒を予防するには、この5項目セットの検便を定期的に実施することをおすすめいたします。

*大量調理施設とは:「同一メニューを1回300食以上又は1日750食以上を提供する調理施設」

検査内容
赤痢・サルモネラ(チフス菌・パラチフスA菌)・腸管出血性大腸菌O157・腸管出血性大腸菌O26・腸管出血性大腸菌O111
納期
弊社に検体が到着した日を含めて3営業日目に結果速報・報告書原本発送(土・日・祝を除く3日目)
※ただし、検査過程で陽性疑いなどの工程上確認すべき事案がある場合は、追加でお時間を頂戴しております。
このような方に必要です
給食センター・弁当調理施設・ホテル厨房などの調理担当者、食品の盛り付け・配膳など食品に触れる可能性があるスタッフなど

「通常便」でのお届けになります

通常便

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送料はすべて商品代金に含まれています。お届け所要日数:約1週間(※郵便事情により、お届けには送達予定以上に日数がかかる場合があります。なお、配送状況の確認はできません)。

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※ご注意

  • 1注文につき1つの検査のみ注文可能です。そのため、複数項目を同時にご注文いただけません。複数項目の検査をご希望の場合は改めてご注文ください。
  • 検査キットに同封される検体返送用封筒(着払)は1回のご注文につき1枚です。複数名のご依頼で、個別に検体のご返送をご希望される場合は、別々にご注文ください。
  • 複数名のご依頼で、個々人にキットの送付をご希望される場合は、送り先の数だけお申し込みを行ってください。1回のお申込みにつき1か所の送り先になります。

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